石川県輪島市、能登半島の北端に広がる
海と山に抱かれた小さなまち。
いまだ豊かな自然と伝統が色濃く息づくこの地で、
長い時をかけて育まれてきたモノ、コト。
四季折々の恵みと、
この土地で暮らす人々のぬくもりとともに、
皆さまのもとへ「能登の食」をお届けします。